Azienda

Home
Azienda

Compagnia del Gusto nasce da oltre trent’anni di significativa esperienza maturata dalla chef Umberto Cavina nel rinomato Ristorante Monte del Re di Dozza, riconosciuto punto di riferimento per una clientela raffinata ed esigente, in risposta alle numerose richieste di portare fuori da Monte del Re la cucina eccellente, il servizio impeccabile, la presentazione moderna, lo stile esclusivo di Monte del Re.

Umberto Cavina ha collaborato per anni con i più grandi chef italiani come Gualtiero Marchesi presso il Grand Hotel Quisisana di Capri e Gino Angelini  presso il Rex Restaurant di Los Angeles e, ancora, Stefano Cavallini all’Halkin Hotel di Londra.

Queste esperienze accanto a Maestri che si collocano ai vertici della cucina mondiale consentono di trovare nelle creazioni culinarie una cucina di classe che garantisce emozioni da ricordare.

Lo stile e la professionalità del qualificato staff  di Compagnia del Gusto lo rendono ideale  per l’organizzazione di catering e banqueting all’insegna dell’eleganza e della raffinatezza.

Compagnia del Gusto S.R.L. - P.IVA 02652291200

Catering e Banquetting Imola Bologna Ravenna